26
آبان
نقش ترنجیبن در تولید گز ناب
ترنجبین یکی از مادههای ارزشمند و کاملاً طبیعی است که از گذشتههای دور در طب سنتی ایران و همچنین در صنایع غذایی بهویژه در تهیهٔ گز اصف...
وبلاگ
27
مهر
تاریخچه گز در اصفهان
-گز یکی از شیرینیهای سنتی و اصیل اصفهان است که تاریخچهای غنی و فرهنگی عمیق دارد. این شیرینی از دوران صفویه تاکنون به عنوان سوغات اصلی...
25
شهریور
پسته و ترکیب دلپذیر آن با گز
پسته یکی از مغزهای پرخاصیت و مهم بهویژه در تولید شیرینیهای سنتی ایران است. گز یکی از این شیرینیهاست که در ترکیب آن پسته به عنوان یکی...
18
مرداد
خواص بادام درختی وتأثیر آن بر سلامتی
بادام درختی یکی از مهمترین مواد اولیه در تهیه گز به شمار میرود که علاوه بر طعم مطلوب، خواص تغذیهای قابل توجهی دارد. بادام منبع غنی ا...
17
تیر
طعمی متفاوت با گز بیدمشکی
بیدمشک و خواص آن در گز:
گیاهی از خانواده بیدهاست که بهدلیل عطر خاص و خواص دارویی فراوان، در طب سنتی ایران جایگاه ویژهای دارد. یکی ...
05
خرداد
خواص زعفران و فواید آن برای سلامتی
زعفران یکی از گرانقیمتترین ادویههای جهان است که از گل زعفران به دست میآید. این گیاه علاوه بر عطر و طعم بینظیر، خواص درمانی متعددی ...
27
فروردین
خواص جادویی گزانگبین
انگبین، که به عنوان "عسل گیاهی" نیز شناخته میشود، یک ماده طبیعی و مغذی است که از شهد گیاه گون توسط حشره ی پسیل گز تولید میشود این ماد...
14
آبان
گز، تنها یک شیرینی نیست! فواید شگفتانگیز گز
گز اصفهان، این شیرینی اصیل و محبوب ایرانی، چیزی فراتر از یک خوراکی خوشمزه است. در واقع، گز با ترکیبات طبیعی و مقوی خود فواید بسیاری برا...
14
آبان
هدیهای شیرین برای عزیزانتان: گز اصفهان، انتخابی ماندگار
گز اصفهان با طعم و عطری بینظیر و اصالت صدها ساله، یکی از بهترین انتخابها برای هدیهای شیرین و ماندگار به عزیزان است. این شیرینی سنتی ...
14
آبان
دنیای رنگارنگ طعمهای گز: از زعفرانی تا هل دار
گز، یکی از شیرینیهای سنتی و محبوب ایران، با طعمهای متنوع و رنگارنگ، از دیرباز جایگاه ویژهای در میان ایرانیان داشته است. این شیرینی ا...